NHỮNG CÔNG DỤNG CỦA HẠT CHIA VỚI SỨC KHỎE

Đăng bởi: trinh binh / Cập nhật: 30/06/2017

Bạn có biết hạt chia là loại hạt thần kỳ có nhiều tác dụng cho sức khỏe của con người. Đặc biệt, hạt chia không chỉ sử dụng như một loại nguyên liệu dinh dưỡng mà nó còn là thực phẩm chức năng hỗ trợ cải thiện và nâng cao sức khỏe cho người sử dụng.

Dưới đây là những công dụng của hạt chia mang lại cho người sử dụng:

Chống béo phì và giảm cân hiệu quả

Sử dụng hạt chia khiến bạn cảm thấy no hơn, cảm giác thèm ăn bị hạn chế. Một số thành phần dinh dưỡng có trong hạt chia có khả năng hấp thụ và giữ nước đến 16 lần so với thành phần cùng loại. Điều này, giúp cho cơ thể bạn luôn cảm thấy đủ năng lượng để hoạt động cả ngày mà không phải nạp thêm nguồn năng lượng mới. Đồng thời chất xơ có trong hạt chia với hàm lượng nhiều giúp cho hệ tiêu hóa của bạn ổn định hơn. Nếu có ý định giảm cân bạn đừng bỏ qua hạt chia. Hãy nhớ thêm hạt chia vào thực đơn giảm cân hàng ngày của bạn để nhanh chóng sở hữu vóc dáng lý tưởng.

Tốt cho tim mạch

Thành phần Omega 3 có trong hạt chia là một trong những dưỡng chất thiết yếu cho sức khỏe của tim mạch. Hàm lượng Omega 3 này ở hạt chia có thể tính ngang ngửa ở cá hồi cũng như các loại thực phẩm khác. Để tim mạch duy trì chức năng ổn định bền vững bạn chỉ có thể bổ sung Omega 3 qua đường ăn uống. Các chuyên gia khoa học đã khẳng định Omega 3 có trong hạt chia có thể giúp làm giảm nồng độ cholesterol, đồng thời ngăn cản quá trình đông tụ máu, tránh xơ vữa thành động mạch. Vì vậy, nên bổ sung hạt chia để bảo vệ sức khỏe và phòng ngừa các bệnh về tim.

Giàu năng lượng

Lượng Protein mà hạt chia cung cấp được đánh giá là khá cao. Điều này có nghĩa, khi dùng hạt chia với những liều lượng theo chỉ định là bạn đã cung cấp năng lượng đủ để hoạt động. Số lượng kcal mà hạt chia cung cấp phụ thuộc vào lượng hạt chia mà bạn tiêu thụ. Một số vận động viên cần nguồn năng lượng duy trì ổn định nên đã dùng hạt chia trong khẩu phần ăn của mình. Ngoài ra, hạt chia cũng hỗ trợ phát triển cơ bắp, các mô trên cơ thể phát triển cứng cáp, săn chắc hơn. Hạt chia cũng bổ sung lượng chất khoáng tốt cho vận động viên có cường độ tập luyện lớn.

Phát triển hệ thần kinh và trí não

Omega 3 có trong hạt chia không chỉ tốt cho sức khỏe tim mạch mà còn tốt cho sự phát triển hệ thần kinh và trí não. Hàm lượng Omega 3 mà hạt chia cung cấp gấp 3 lần nhu cầu sử dụng hàng ngày. Chất Omega 3 này có tác động trực tiếp lên việc hình thành cũng như hoàn thiện hệ thống thần kinh và trí não. Đặc biệt, với phụ nữ mang thai, vào thời gian 3 tháng đầu nên bổ sung hạt chia nhiều để hỗ trợ sự phát triển hệ thống thần kinh đầu đời của bé. Dưỡng chất Float kết hợp cũng Omega 3 sẽ cho bé sự phát triển toàn diện về thần kinh và trí não. Trên thực tế, có rất ít loại thực phẩm nào có cùng 1 lúc 2 dưỡng chất quan trọng như vậy. Vì vậy, mẹ hãy chú ý bổ sung cho thai nhi ngay từ những ngày đầu thai kỳ nhé!

Cung cấp Canxi chống loãng xương

Hàm lượng Canxi có trong hạt chia cũng có thể giúp cơ thể phòng chống bệnh loãng xương thường gặp. Ngày nay, bệnh loãng xương không còn ở độ tuổi người già nữa, nên nhu cầu bảo vệ xương chắc khỏe là rất lớn. Vì vậy, bạn nên bổ sung canxi trong máu cũng như trong xương để phòng chống những bệnh về loãng xương hay mất cân bằng về điều tiết Canxi trong cơ thể.

Cho hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả

Nỗi lo về những bệnh liên quan về đường tiêu hóa sẽ được giảm đáng kể nếu như bạn có thêm hạt chia vào thực đơn ăn hàng ngày. 37% hàm lượng xơ có trong hạt chia bao gồm chất xơ tan và xơ không tan đều tham gia vào quá trình cải thiện nâng cao chức năng hệ tiêu hóa của cơ thể. Cơ thể của bạn sẽ dễ dàng hấp thu chất dinh dưỡng, đào thảo độc tố, lọc sạch những độc tố có hại giúp bạn có được hệ tiêu hóa ổn định, khỏe mạnh.

Giảm thiểu bệnh tiểu đường

Chất gel có trong hạt chia khi tiếp xúc với nước sẽ giúp bao tử của bạn được bảo vệ. Từ đó, chất dinh dưỡng được hấp thu ổn định và đều hơn. Hạt chia cũng giảm cảm giác thèm ăn đồ ngọt – là những thực phẩm có hại không tốt cho người bị bệnh tiểu đường.